いわしの香草パン粉焼き&トマトのコンポートも最高です。

ロハスカフェ

2009年07月02日 19:36






 本日のプレートランチ 

いわしの香草パン粉焼き  
      ~ズッキーニ ソテー~

ポテトサラダ

トマトのコンポート

おいなり風煮物

コーンのお焼き

たかな

白菜のお味噌汁

京丹後の玄米ごはん



いわしにはDHA(ドコサヘキサエン酸)
       EPA(エイコサペンタエン酸)の
働きで、脳を活性化させてくれます。

ソテーしたズッキーニのベットにかりっとしあがった
香草パン粉が鰯をさらに引き立ててくれています。

まんまるのまるごとトマトのコンポートも存在感ありです!!

おいなり風の煮物も玄米ごはんがすすむ一品です。


まだまだ、不安定なお天気ですね。
元気のでる「ロハスカフェ」のランチをめしあがってくださいね。

みなさまのお越しを、スタッフ一同お待ちしております!!

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先日、宝塚山本のくうちゃん農園からお野菜が届きました。
(ありがとうございました。)

葉付きの人参さんは即!ジュ~スで・・・。

きゅうり・・・昨日、お酢の物にへんし~~ん

じゃがいもさんはサラダに。
(ジャガイモの甘味がとってもありました。)

大葉さんはカフェの店内に和ハ~ブとしてお飾りしています。
そろそろ・・・調理場へ移動・・・。

数日間で沢山のお野菜たちは使い切り状態です。
また・・・待っています。

どどど厚かましい~久しぶりに登場のますやまでした。




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