LOHAS cafeの毎日

春たけなわ。花屋さんの店先にも賑わいをみせていますね。

本日はあいにくの雨でしたが、草花にとっては、
恵の雨だったかもしれません。

本日のランチプレートも栄養たっぷり、身体にいいメニューでしたよ！

メニューの紹介です！！

＊鶏のからあげ

＊採りたてたけのこのからあげ

＊信田（しのだ）まき

＊ボイル小松菜

＊しめじのキッシュ

＊春キャベツと新玉ねぎとりんごのサラダ

＊豆腐とキャベツとあげのお味噌汁

＊京丹後の玄米ごはん


メインの鶏のから揚げとたけのこのからあげは
揚げたて、あつあつ。





信田まきは、しっかりと味がしみわたり、
口に入れた瞬間に、じわぁ～～とおいしさが広がります。





春キャベツはシャキシャキの歯ごたえと、りんごのほのかな甘みが、
ベストマッチです！












今日は少し肌寒い気温でしたね。

こんな時は体調を崩しやすいですが、栄養のバランスがとれた
「ロハスカフェ」のランチは、元気な体作りに最適です。


今日も、まかないで、「桃ちゃん特製ごはん」を作ってもらいました。





これは、冷蔵庫にあるお野菜、玄米の御餅などなど、
信田まきのおだしをあわせて、栄養満点、
心も身体もほくほく、笑顔になるお味でした！

ごちそうさまでした～o(*^ー^*)o


「ロハスカフェ」のプレートランチは、
とってもPRETTYな料理長桃ちゃんが、毎日市場へ足を運び、
旬の食材を仕入れ、そのとき一番おいしく食べれる調理法で、
HAPPYアイディアいっぱいのメニューをお作りしております。

すべてのメニューを一つのお皿に彩られ、
「HAPPYなハーモニー」を奏でます。

それは、見て楽しみ、香りを楽しみ、お口で味わい、
まるで、一枚の絵画を楽しんでいただくようです。

見ているうちに、お野菜たちが語りかけるような表情とおいしさで
みなさんを「幸せ」な気持ちへと誘います。

ぜひぜひ、「ロハスカフェ」のプレートランチをご賞味くださいませ。


スタッフ一同、笑顔でみなさまのお越しをお待ちしております！！！


ホールスタッフのまーちゃんでした。


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昨日よりカフェに新しいスタッフが仲間入り
ピーターパンのようねと。他のスタッフが。
少年のような彼女のお名前はマキちゃん。とっても可愛いです。

今日、調理補助で緊張の様子でしたが
頑張り屋さんの様子！

近い内にデザ～ト担当でデビュ～致します。
これからもランチ同様、デザ～トもあれこれと工夫して
楽しんで頂けるように頑張ります。
ご来店、お待ち致しております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＾ｕ＾）増山でした。